Montag
Ruhetag

Küche: Di.–Sa.: 12:00 - 21:00 Uhr
Küche: So.: 12:00 - 20:00 Uhr
Werktags kleine Karte: 14:30 - 17:30 Uhr

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Speisen und Getränke
im Idsteiner Brauhaus „Alte Feuerwache“

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Deftiges und Feines von der Speisekarte. Sie werden begeistert sein.

Unsere Speisekarte Empfehlungen vom Küchenchef

Speisekarte für Gruppen

Gerne begrüßen wir Sie auch als größere Gruppe im Idsteiner Brauhaus. Hierzu haben wir eine spezielle Speisekarte zusammengestellt, die Sie auf Anfrage per E-Mail erhalten können.


Aktuelle Spezialitäten

Wechselnde Spezialitäten, regionale und saisonale Gerichte sowie Bestes vom Wild – das Idsteiner Brauhaus „Alte Feuerwache“ lockt regelmäßig mit außergewöhnlichen Leckerbissen. Dabei setzen wir auf regionale und saisonal verfügbare Produkte, die an Frische und Geschmack nicht übertroffen werden können.

Unsere Aktionstage sind weit über die Grenzen von Idstein hinweg bekannt und besonders beliebt. Ob Spezial-Biere, unsere legendären Wildwochen oder das urige Schlachtfest: Lassen Sie sich inspirieren und überzeugen Sie sich von einzigartigen Geschmackserlebnissen!

Bei uns geht es WILD her.

Wir servieren Wildgerichte aus unserer eigenen Jagd. Ob Wildschwein, Reh oder Hirsch: Unsere Wildspezialitäten stammen aus heimischen Wäldern. Sie werden frisch zubereitet. Greifen Sie zu, solange der Vorrat reicht.

Zeichnung Bierkrug

Flüssige Spezialitäten vom Brauer

Frühling, Sommer, Herbst und Winter: Zu jeder Jahreszeit entwickelt unser Brauer besondere Rezepturen für saisonale Bier-Spezialitäten. Nicht nur Bier-Fans sind von unserer vielfältigen Braukunst begeistert.

Für Ihren Vorgeschmack:

Spezialitäten-Kalender 2023
des Idsteiner Brauhauses „Alte Feuerwache“
Januar Winterglut ca. 5,3 vol.% mit Rauchmalznote
Februar Altbier ca. 5,1 vol. %
März Märzenbier ca. 5,5 vol. %
April Frühlingsbier ca. 5,3 vol. %
Mai Maibock ca. 6,5 vol. %
Juni Sommerbier ca. 5,2 vol. %
Juli Sommerbier ca. 5,2 vol. %
August
September
Oktober
November
Dezember