Gerne begrüßen wir Sie auch als größere Gruppe im Idsteiner Brauhaus. Hierzu haben wir eine spezielle Speisekarte zusammengestellt, die Sie auf Anfrage per E-Mail erhalten können.
Wechselnde Spezialitäten, regionale und saisonale Gerichte sowie Bestes vom Wild – das Idsteiner Brauhaus „Alte Feuerwache“ lockt regelmäßig mit außergewöhnlichen Leckerbissen. Dabei setzen wir auf regionale und saisonal verfügbare Produkte, die an Frische und Geschmack nicht übertroffen werden können.
Unsere Aktionstage sind weit über die Grenzen von Idstein hinweg bekannt und besonders beliebt. Ob Spezial-Biere, unsere legendären Wildwochen oder das urige Schlachtfest: Lassen Sie sich inspirieren und überzeugen Sie sich von einzigartigen Geschmackserlebnissen!
Wir servieren Wildgerichte aus unserer eigenen Jagd. Ob Wildschwein, Reh oder Hirsch: Unsere Wildspezialitäten stammen aus heimischen Wäldern. Sie werden frisch zubereitet. Greifen Sie zu, solange der Vorrat reicht.
Frühling, Sommer, Herbst und Winter: Zu jeder Jahreszeit entwickelt unser Brauer besondere Rezepturen für saisonale Bier-Spezialitäten. Nicht nur Bier-Fans sind von unserer vielfältigen Braukunst begeistert.
| Spezialitäten-Kalender 2023
des Idsteiner Brauhauses „Alte Feuerwache“ |
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|---|---|
| Januar | Winterglut ca. 5,3 vol.% mit Rauchmalznote |
| Februar | Altbier ca. 5,1 vol. % |
| März | Märzenbier ca. 5,5 vol. % |
| April | Frühlingsbier ca. 5,3 vol. % |
| Mai | Maibock ca. 6,5 vol. % |
| Juni | Sommerbier ca. 5,2 vol. % |
| Juli | Sommerbier ca. 5,2 vol. % |
| August | |
| September | |
| Oktober | |
| November | |
| Dezember | |